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Piazza Roma, Modena, MO
Valutazione:
Imperdibile!!!
Prezzo a persona:
15.00 €
Servizio utilizzato:
pizzeria
Contesto:
 
eppi birdei ...
Commenti:
(10) vai ai commenti

lo zio

ha visitato il locale il 08/02/2019 lo zio avatar
415 Recensioni scritte dal 12/08/2011 6284 Punti

Compleanno di mia figlia in questo locale “giovane” di recente apertura sulla splendida Piazza Roma , un unica ampia sala (60 coperti c.a) , arredi vintage , tavoli serrati, tovagliette di carta, staff giovane e cordiale , gestione di ex campioni dello sport modenese (calcio/pallavolo) . Menù incentrato ovviamente sulle pinse tadizionali e gourmet con farine selezionate , ma anche le pucce ( panini farciti) , insalatone oltre ad un ottima offerta di birre ; ordiniamo :

- Pinsa amatriciana large ( mozzarella / pomodoro / guanciale / pepe)

-pinsa Modena large (mozzarella / scaglie di grana / aceto balsamico)

-pinsa large patate / salsiccia / mozzarella / rosmarino

-1 acqua gassata / 1 lt. coca cola vetro

La breve attesa viene ingannata con sfiziose patatine fritte e anelli di cipolla , ed ecco in tavola le “roventi” a forma ovale pinse presentate su taglieri  , l'aspetto in verità è quello di una pizza , l'impasto fragrante delizioso e leggerissimo digeribile a posteriori, cottura perfetta, croccante esternamente soffice all'interno ed infine farcitura generosa insomma una vera sorpresa . Un solo appunto: acustica difficile .

Giudizio ? FINALMENTE QUALCOSA DI NUOVO !!!

Alla prossima !

Imperdibile!!!

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[gi]
11/02/2019
buon compleanno alla ragazzaemoticon emoticonemoticonemoticon
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[lo zio]
12/02/2019
Grazie Gi !emoticon
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[Rolando]
12/02/2019
chi sono gli ex campioni e cosa sono le pinse?
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[golosona]
12/02/2019
Buon compleanno, ma non mi è chiara la differenza tra pizza e pinsa! emoticonemoticon
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[lukeforever]
12/02/2019
È una pizza oblunga ho provato ad andarci in questo locale ma se non prenoti molto in anticipo difficilmente trovi posto.
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[joy]
12/02/2019
Auguri alla ragazza !!
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[lo zio]
12/02/2019
Rinaldi (pallavolo) Pellegrini (calcio)emoticon
Pinsa ? La differenza al palato sta nell' impasto decisamente più leggero oltre che più gustoso, visivamente nessuna differenza con una pizza...emoticonemoticon
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[Rolando]
13/02/2019
interessante... dovrò provarlo
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[PIPPI]
19/02/2019
auguri alla figlioletta.... @tata ... anelli di cipolla!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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[lo zio]
19/02/2019
Grazie @Pippi !!! emoticon Poi se Gi da un occhiata vedo di mettere alcune foto invitanti emoticon